ПУЕБЛА

ПУЕБЛА
Переверніть екран вертикально
ПУЕБЛА
Пуебла – столиця одноіменного штату. Тут живуть більше мільйона людей.

Одна з найпопулярніших страв регіону – чіле-ен-ногада (chile en nogada) – фарширований перець чилі. Скоріш за все ви чули і про ацтекську страву моле поблано (mole poblano) – це традиційний соус, який подається з ніжкою індички, готується з сушених та свіжих перців, томату, цибулі й спецій.

Звісно, крім традиційної кухні, Пуебла має й цікаві сучасні заклади з унікальними стравами від найкращих шефів. Клікайте на позначки на мапі, щоб подивитися які заклади вони вже відвідали та отримати рецепти страв, які наші експерти там скуштували.
МАПА МАНДРІВ
МАПА МАНДРІВ
ПУЕБЛА
ОАХАКА
БАХА-КАЛІФОРНІЯ
БАХА-КАЛІФОРНІЯ
МІСЦЯ
МІСЦЯ
КУХНЯ
КУХНЯ
РЕЦЕПТИ
РЕЦЕПТИ