Дізнайтеся з нашого рецепту як приготувати справжній освіжаючий напій на основі мескалю. Свіжі овочі, особливо огірки, дуже пасують до коктейлів на основі мескаля.
Змішайте сіль і порошок чилі на невеликій тарілці. Проведіть скибкою лимону по краю бокалу, щоб змочити його, потім опустіть край у пряну суміш.
Покладіть у шейкер скибочки лимону, огірків, дрібку суміші солі і чилі, добре струсіть. Додайте мескаль, нектар агави та лід. Струсіть ще і процідіть у підготовлений бокал, наповнений льодом.