Рецепти

Приправа універсальна по-мексиканські

Гострий перець Цибуля Солодкий перець
Фото: essenzacomm
Дізнайтеся з нашого рецепту, як притогувати справжню мексиканську універсальну приправу.

Інгредієнти

Приготування
Ретельно перемішайте інгредієнти та зберігайте у герметичній тарі в прохолодному темному місці. Використовуйте за потребою.

Як використовувати суміш. Це справді дуже універсальна приправа. Нею можна приправити яловичий фарш для тако.

Посипайте приправою запечену картоплю, батат або запечені овочі. Додайте приправу після того, як витягнетестраву з духовки, щоб приправа не підгоріла під час приготування.

Розмішайте одну-дві столові ложки суміші із пачкою розм’якшеного вершкового масла. Використовуйте для будь-яких пікантних страв, до яких би додавали вершкове масло, такі як стейк, варені овочі, печена картопля тощо.

Розімніть виделкою авокадо із чайною ложкою приправи, додайте сік лайма і більше солі, якщо потрібно – гуакамоле нашвидкуруч готове!

Будь-яка заправка для салату, соус для начос або хумус стануть більш яскравими і «мексиканськими», якщо додати столову ложку приправи.

Щедро посипте попкорн цією сумішшю. Змішайте зі сметаною або простим йогуртом, щоб миттєво приготувати вершковий топінг або соус.

Змішайте приправу з олією та замаринуйте м’ясо перед приготуванням.