Інгредієнти
- Склянка із чвертю сирого гарбузового насіння
- 2 помідора без серцевини
- 1 чилі хабанеро
- 3 ст. л. дрібно нарізаної кінзи
- 3 ст. л. дрібно нарізаної зеленої цибулі
- сіль за смаком
Приготування
Підсмажити гарбузове насіння на середньому вогні приблизно 3 хвилини. У блендері збити до однорідної пасти, приблизно 45 секунд. На сковороду викласти помідори та чилі, смажити, помішуючи, 5-7 хвилин. Потім додати до насіння у блендер разом із цибулею, кінзою та сіллю, знову збити до однорідної маси.